Tenga cuidado al decorar alimentos y asegurarse de que los materiales son realmente comestibles.

La Administración de Alimentos y Drogas quiere que usted tenga en cuenta que algunos brillos decorativos y polvos promovidos para su uso en los alimentos pueden, de hecho, contener materiales que no se deben comer. No tóxico no significa comestible, por lo que si no está seguro de un producto, seleccione otra cosa.

Muchos brillos y polvo decorativos se venden a través de Internet y en tiendas de suministros de artesanía y panadería bajo nombres, como polvo de lustre, polvo de discoteca, polvo de brillo, polvo de chispa, resaltador, polvo de brillo, polvo de perlas y polvo de pétalos. Hay algo de brillo y polvo que son comestibles y producidos específicamente para su uso en los alimentos. Estos productos están hechos de ingredientes que son seguros para comer. Pero otros pueden no.

Comestible o no comestible:

Hay cosas fáciles que puede hacer para determinar qué es comestible y qué es lo que no es comestible:

· Verifique cuidadosamente la etiqueta de cualquier producto decorativo que esté considerando para su uso en alimentos. La ley exige las compañías que hacen brillo y polvo comestibles para incluir una lista de ingredientes en la etiqueta.

• · Ingrediente comúnS en brillo comestible o polvo incluye azúcar, acacia (goma arábiga), maltodextrina, maicena y aditivos de color aprobados específicamente para uso de alimentos, incluidos pigmentos perroscentes a base de mica y colores FD & C, como FD & C Blue No. 1.

• · La mayoría de los brillos y polvo comestibles también están estatales \"comestibles\" en la etiqueta. Si la etiqueta simplemente dice \"no tóxico\" o \"para fines decorativos solo\" y no incluye una lista de ingredientes, no debe usar el producto directamente en los alimentos.

• · Si elige decorar un alimento con decoraciones que no sean comestibles, asegúrese de eliminar las decoraciones antes de servir y comer la comida.